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艾玛琳碗燕:教你辨别优质碗燕

2018-12-22 15:39:10 Amalee 17

健康合理的膳食方式,依然成为时下的主流生活方式,目前更多的人们选择滋养进补的饮食方式,把一切简单化。或者说它是一种生活态度,轻松、愉快、无负担。人们舍弃了大鱼大肉的饕餮,选择滋养温补的饮食方式。而燕窝性平温和的特性,恰好符合健康饮食的概念。

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  燕窝八珍之首公认的名贵的药材,有补肺养阴、美容养颜、安胎补胎、增强免疫力等功效。

纯正燕窝的成分经过先进的仪器分析有53.7--63.5% 的蛋白质;20.1---25.7%的碳水化合物;10%左右的水分;0.5---1%的脂肪;0.5--1%的纤维;微量元素:钙、磷、铁、钠、钾及对促进人体活力起重要作用的氨基酸(赖氨酸、胱氨酸和精氨酸)。(来源自马来西亚工艺大学的研究报告)。燕窝具有温和滋养的特性,适合全家男女老少长期服用。


挑选好碗燕,可分为四个步骤:
一、看标签、标签作为一个产品的身份证,是买之前消费者了解产品的主要途径,买碗燕一定要看是否添加了食品添加剂和增稠剂。
二、看原料,燕窝也有等级之分,燕盏、燕条、燕碎都不尽相同,优质碗燕大多采用一整盏燕盏加工,观察其形状,色泽晶莹,呈条状, 燕盏纯净、杂质少,而燕条、燕碎加工的碗燕,呈现絮片装,看起来没有食欲。
三、看含量、成品燕窝的燕窝含量是很难计算的,不过看标签中标注的固形物含量,当然前提是这款碗燕没有添加琼脂等食品添加剂。

四、看包装、作为一个优质碗燕,当然包装的实用性和美观度都不能落下,不过最为重要的还是包装整体密封性、和包装的牢固程度。

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 艾玛琳即食碗燕精选燕盏原材料,原盏进口,品质天然。燕窝呈自然米白色,脉络密而分明,燕盏完整且宽大,底座轻巧。干度足,轻压易断。当燕盏泡发后,丝丝缕缕,肉质厚,发头大;隔水慢炖15分钟后,蛋清味清香自然,口感爽口顺滑,碗装设计科学,升级后的碗更加精致,携带便捷;包装更大气,适合送礼,适合婚宴、寿宴、公司年会晚宴等场合。