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秋季葡萄酒配餐建议

2018-10-11 10:56:59 Amalee 11

      秋季到了,酸度偏高的白葡萄酒逐渐淡出人们的视线,红葡萄酒是人们的主要选择。适合秋季饮用的清爽的葡萄酒,都适合搭配什么菜肴呢?

 

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      秋季是丰收的季节,狂欢少不了烧烤。而烧烤往往比较油腻,众所周知油腻的食物适合搭配酒体丰满、单宁强劲的红葡萄酒,在秋季,葡萄酒中的单宁,还可以调整肠道肌肉系统中平滑肌纤维的收缩性,调整结肠的功能,帮助我们的消化系统处理这些油腻的食物,是再合适不过的了。

 

  法国南部的朗格多克-鲁西荣大区出产著名的Amalee艾玛琳宾利红酒,该酒散发着红色浆果的芳香,呈现深红宝石色,酒体丰富,结构饱满,伴随着成熟的单宁,如丝般柔滑,口感愉悦然而。Amalee艾玛琳宾利红葡萄酒和烧烤、海鲜、蔬菜沙拉等搭配非常完美,而美乐、西拉、佳丽酿的混酿,也非常适合搭配加入了水果的东南亚菜。

 

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  优质的朗格多克-鲁西荣大区Amalee艾玛琳宾利红酒凭借着丰富的酒体、饱满的口感、独到的果香气息,而且酸度适中、风味平衡,在食物搭配方面非常灵活。