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什么是溯源码燕窝?和劣质燕窝有什么区别?

2022-02-22 10:39:15 Amalee 270

随着人们生活水平的提升,很多人开始食用燕窝,随之而来的就是,大量的燕窝涌入市场,有好的溯源码燕窝,也有劣质走私的低质燕窝。

劣质的燕窝不仅营养成分低,而且在食品安全这一块也得不到保障!由于燕窝之间的外形差别不大,很多小白都分不清,在别人的一顿忽悠下,就容易上当受骗。


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下面Amalee就教大家三种最基本的辨别溯源码燕窝和走私燕窝的方法,简单不复杂,小白也能轻松鉴别!

1、溯源燕窝。

溯源燕窝是指有燕窝原产地和中国质检局两国检疫审批合法合规出口的燕窝。简而言之,就是有双重保障的燕窝。使用二维码扫描软件就可以查询相关信息,能清晰地看见中窝溯源码燕窝的产地,重量,生产日期、原料燕窝、进口单号、检验检疫批号等重要信息。


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而走私燕窝是没有溯源码的、或者是仿冒一个燕窝溯源码标签,有的甚至连生产地都是乱标的。他们宣传的是马来西亚燕窝,实际并不是马来西亚的,可能就来自国内某个小作坊。


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2、颜色

正宗的溯源码燕窝颜色为米白色或者米黄色,由于是纯手工挑毛的,有少许的小燕毛残留。不同的颜色由于产地,时间不同呈现的颜色也会不一样。


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走私燕窝颜色呈白净透亮的纯白色,且颜色上没有渐变和层次感,也没有燕毛的残留,很多的燕窝完整的保留了燕囊丝,看着美观漂亮、干净卫生,其实是经过了化学药水漂白处理,这种燕窝吃了起不到滋养作用反而对身体危害非常大。


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3、干度

正规溯源燕窝有很高的干度,用手稍微一折就会断,容易存放,不易变质和发霉。走私燕窝相对于溯源燕窝,干度就要低得多。商家会通过喷水来增加燕窝的重量,用来牟取暴利。或者便于私下长途运输,长期在这种环境下,燕窝发霉变质严重影响燕窝的营养的同时可能存在食物中毒的风险。


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所以我们在辨别燕窝的时候,一看没有溯源码的燕窝你就要思考一下了。摸起来润润的,用手能轻松掰弯,不会碎裂的,就是低质燕窝无疑。

以上就是艾玛琳为大家分享的三种辨别溯源码燕窝和低质微商燕窝的基本方法。除了这三个方法,我们还可以通过是否刷胶、是否贴碎、口感等多个方面进行鉴别。