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Amalee(艾玛琳)佛跳墙,让皇家膳食进入寻常百姓家!

2021-01-23 10:22:51 Amalee 836

“坛启荤香飘四邻,佛闻弃禅跳墙来”,不知道大家有没有听说过佛跳墙的典故,相传,佛跳墙起源于清朝道光年间,一位名叫郑春发的厨师研制而成,原名叫“福寿全”,后来一批文人尝到此菜,大加称赞说哪怕是和尚闻到香味也会越墙来品尝,当时还留下一首诗:“坛启荤香飘四邻,佛闻弃禅跳墙来”。

佛跳墙

佛跳墙一经问世,很快吸引了各地美食家慕名而至,备受欢迎。盛名传至皇城,皇上命御厨改良成为皇家御菜。佛跳墙百年传承,是皇家宫廷美食;是满汉全席的主菜之一;是获奖无数的传统菜品。

佛跳墙

所以艾玛琳决定打造一款创新型产品,让皇家美食走进每个家庭,打破传统佛跳墙选材难、制作难、烹饪难的缺陷。与优秀科研团队合作研发了液氮速冻技术,在不破坏佛跳墙的营养与口感的基础上,进行完美锁鲜,并选用时效最快的顺丰速运,冷链配送到家,加热20分钟就可以享用,一款无需采购食材、无需洗菜调味、无需繁琐烹饪的跨时代家宴产品横空出世。

艾玛琳佛跳墙

Amalee艾玛琳佛跳墙高度还原正宗佛跳墙风味,让消费者在家即可享受到五星级的美味,仅需20分钟,随时随地,开启你的美味家宴之旅,将真正的宫廷御膳带进生活,让国人乃至全世界从美食中感受中华传统文化之美。