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艾玛琳碗燕:冬季补元气,教你如何吃对燕窝

2019-01-05 16:00:18 Amalee 56

燕窝自古以来是名贵补品,对于调养身体及养颜美容有神奇般的效果。不过,市场上的燕窝良莠不齐,消费者很容易上当受骗。所以民众在购买前,必须了解燕窝的特性及需要性,才不会花了钱财又伤身。《本草纲目拾遗》记载:燕窝乃“食品之中最驯良者”。可见燕窝在古人心中的地位。如今燕窝依旧是名贵补品,它主要产于印尼、马来西亚、泰国和越南,以马来西亚燕窝最为佳。近一年来马来西亚等地燕窝价格暴涨,供不应求。

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燕窝具有很强的养颜、强身、抗衰老功效,备受女性和老年人青睐分不开。特别是孕妇在生产前两三个月食用燕窝,能使母亲身体强健,新生婴儿抵抗力增加、皮肤更白皙。燕窝补而不腻,是产后的保健佳品;产妇食用后可迅速恢复元气、补血及促进脂肪代谢;排毒帮助恢复生产前窈窕的身姿;长时间吃燕窝后母体的母乳燕窝酸含量增高,对婴儿的大脑细胞生长有很好的作用,可以提高记忆力,增强思维的活跃力。燕窝酸还可以迅速恢复孕妇的记忆力,避免“孕傻”长时间困扰产妇。

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方法与用量:燕窝3~5克、炖40分钟左右,隔天吃一次,每天吃更好。
《本草再新》曰:燕窝大补元气,润肺滋阴。治虚劳咳嗽、咯血、吐血、引火归原、润肠开胃。中医医籍记载了燕窝对肺(现代医学称为呼吸系统)的疾病的治疗作用,如痨瘵、咳嗽、咯血、痰喘等(西医命名的肺结核、气管炎、支气管炎等疾病)。
中国有医生以燕窝为主要药物制成复方燕窝汤,治疗了五百余位慢性支气管炎病人,临床观察取得了很好的的疗效。
方法与用量:燕窝5克,花旗参3克炖服,止咳润肺养颜,还可治疗气管炎。燕窝6克与白芨6克慢火炖烂,加冰糖再炖溶,早晚各一次可治疗老年慢性支气管炎、肺气肿、咯血等。
艾玛琳碗燕精选燕盏原材料,原盏进口,品质天然。燕窝呈自然米白色,脉络密而分明,燕盏完整且宽大,底座轻巧。干度足,轻压易断。当燕盏泡发后,丝丝缕缕,肉质厚,发头大;隔水慢炖15分钟后,蛋清味清香自然,口感爽口顺滑,即食碗燕设计科学,升级后的碗更加精致,携带便捷;包装更大气,适合送礼,适合婚宴、寿宴、公司年会晚宴等场合。