法国人喜欢喝酒,将葡萄酒视为不可缺少的生命之水。
艾玛琳宾利红酒是最天然的健康饮品,长期饮用对人体健康有好处,而且能养生。红酒具有味甘、性温、色美、滋补、养生的特点。
很多人对高级红酒如数家珍,但是又有多少人知道它的养生密码呢?
密码一:白藜芦醇
美国哈佛医学院研科学家通过对葡萄酒的药理研究发现,红酒中含一种叫白藜芦醇的化合物。每升红葡萄酒中含有1微克的白藜芦醇,而在白葡萄酒中只有0.2微克。白藜芦醇有抑制血小板凝集的作用,有效抑制率达42%,可减少脑血栓的发生。
密码二:原花色素
法国医学家研究证明原花色素能有效降低血管壁阻塞,防止动脉硬化,合理地饮用葡萄酒可减少冠心死亡危险。
密码三:栎皮黄素
根据巴黎大学生物化学家麦卡锡教授的观点,在红葡萄酒中发现的栎皮黄素是一种有效抗癌的化合物。
密码四:原花青素B二聚
洛杉矶癌症研究中心的科学家们从红葡萄酒中提取的原花青素B二聚的物质,研究表明,女性每天喝一杯红酒可降低患乳腺癌的风险。
密码五:单宁酸
慕尼黑大学发现红葡萄酒中的单宁酸含量较多,它是葡萄酒中所含有的二种酚化合物其中的一种物质,有益于心脏血管疾病的预防,可增加肠道肌肉系统中平滑肌肉纤维的收缩,调整结肠的功能。
密码六:有机酸
艾玛琳宾利红酒中含有大量有机酸成分,如葡萄酸、柠檬酸、苹果酸。它是一种能够有效调节神经中枢,舒筋活血的营养物质。
密码七:多酚
日本化学家证明,红葡萄酒中有一种天然的化学物质——多酚。它来自葡萄外皮和葡萄籽,是其他酒类饮料无法具备的物质。它能阻止心脏血管发生动脉粥样硬化和血栓形成,对预防心血管疾病有极好的作用。多酚更是爱美女性的驻颜美容的圣品。
密码八:氨基酸
艾玛琳宾利红酒含有多种天然的氨基酸,足够的营养成份可维持健康的身体,抵御疾病的产生。