燕窝与阿胶都是我们非常熟悉的养颜滋补品，随着经济水平的提高，越来越多人购买两款滋补品食用，但也引出一个问题，那就是燕窝可以跟阿胶同时进食吗？

答案是肯定的，燕窝性平味甘，属温润的补品，阿胶补而燥，属燥热的补品，两者结合，阿胶中加入燕窝，中和了阿胶里的燥气，又有燕窝滋润的功效，美容养颜、气血双补，双管齐下，功效倍增，因此燕窝跟阿胶糕是可以同时进食的。

目前Amalee燕窝阿胶糕已经成功的将燕窝和阿胶融合为一体，既保留了两种滋补品的功效，又能提升阿胶糕的口感，相得益彰。

燕窝阿胶糕严苛的制作工艺：

选材用心

燕窝阿胶糕功效来源于各种食材的搭配，因此选材就是至关重要了，好的原料能把燕窝阿胶糕的滋补功效提升到极致。

燕窝

制作燕窝阿胶糕选用的燕窝皆是来自马来西亚原始雨林的高级燕窝，纯手工挑毛洁净，规定合格的燕窝不允许有大于0.15毫米的黑点，大于2毫米的绒毛存在，极大的保证燕窝的洁净度与口感。

阿胶

阿胶则是采用的是东阿东韵阿胶，传承了上千年阿胶熬制工艺，采用东阿水和纯正黑驴皮炼胶，看似传统的工艺其实蕴涵大道理，经当代科学研究，东阿地下水得天独厚，它是太行山、泰山两山脉交汇的地下潜流，相对密度1.0038，富含多种矿物质和微量元素。此水炼胶，驴皮中的胶质与杂质易于分离，使胶质纯正、色如琥珀，且有助药效发散。这也是东阿阿胶区别其它阿胶的根源所在，异地无法复制、无法替代。

红枣

精选新疆大枣，颗粒饱满 、色泽红润、益气补血 、美容养颜。

枸杞

精选宁夏枸杞，中药四宝 、养肝明目、补气固本 、口感极佳。

黑芝麻

精选黑芝麻，滋润皮肤 、乌发养颜、乌黑油亮  、醇香酥脆。

燕窝阿胶糕全程无菌操作，对工作人员有严格要求。熬制过程可分为八大步骤。

1、浸润：时间，是检验品质的标准。倒入陈年绍兴黄酒浸泡48小时。

2、过滤：上乘阿胶胶汁粘度较大，不易沉降。需搅拌数小时，过滤静置。

3、浓缩：将过滤并澄清后的胶液，置于铜锅中以文火加热浓缩，全程需纯手工不断搅拌，以防焦化。

4、挂旗：待胶液浓缩至一定浓度后，专业制胶匠人用胶铲挑起，胶液粘附于胶铲上呈片状缓缓坠落。

5、加料：好的阿胶糕，源自好的食材——芝麻、枸杞、核桃、红枣、燕窝，缺一不可，我的用心，您的安心。

6、出胶：收集翻炒好的阿胶糕，待放入凝固容器，进入凝固成型环节。

7、切胶：全程高科技自动化切胶技术，阿胶糕平整美观，切胶率高达99%。

8、封存：国家食品级环保包装膜，真空无菌封存，方便易携，保鲜效果极佳。