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为什么国足那么喜欢吃海参?吃海参有什么效果?

2022-06-17 09:37:04 Amalee 303

前段时间国足吃海参的话题在网上被广泛讨论,很多人可能听过海参,但是平时很少吃也不了解,今天就带大家来一起了解一下海参。

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海参属于无脊椎动物、棘皮动物门、海参纲。海参在各类山珍海味中位尊“八珍”,还具多种中医特指的补益养生功能。近半个世纪以来,国内外学者对40多种海参化学成分的研究表明海参体内不但富含氨基酸、维生素和化学元素等人体所需的50多种营养成分,还含有多种生物活性物质如酸性粘多糖、皂苷和胶原蛋白等,而且海参活性物质的药理活性十分广泛。

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吃海参有什么效果?

海参是一种神奇的生物,拥有超强再生能力和自我修复能力,能帮助患者快速修复伤口,非常适合孕产妇或者手术愈合者长期食用,同时海参也是生命的保鲜剂提高免疫力,增强大脑记忆,抗疲劳。

海参性温,对人体的滋补也是温和的,它阴阳双补,还有“健脾益胃”、“通肠润燥”、“生百脉血”、“治休息痢”等功效;海参既可补肾阳,又可滋脾阴,具有“滋后天之脾以补先天之肾”、“健脾胃以润五脏”之功效。

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泡发好的海参怎么吃?

海参的吃法有很多,可以煮热后蘸芥末酱油️吃、涮火锅就着酱料吃️、切块蒸水蛋️、做成小米海参粥(小米粥煮好后,海参切块跟肉末一起下去煮5分钟,加入适当盐)等等。